Рецепты выпечки в микроволновке — вкусные и быстрые блюда

Микроволновка — это удивительное изобретение, которое позволяет нам готовить блюда быстро и удобно. С его помощью вы можете приготовить разнообразную выпечку — от пирогов до печенья — всего за несколько минут. Нет ничего лучше, чем запах свежей выпечки, наполняющий вашу кухню, и ощущение удовлетворения, когда вы наслаждаетесь свежим и вкусным тортом или печеньем, которые только что приготовили.

Одним из самых популярных рецептов выпечки в микроволновке является классический шоколадный кекс. Вам потребуется всего несколько основных ингредиентов — мука, сахар, какао-порошок, яйца, масло и разрыхлитель. Просто смешайте все ингредиенты в глубокой миске, вылейте тесто в форму для выпечки и поставьте в микроволновку на несколько минут. В результате вы получите ароматный и сочный шоколадный кекс, который точно понравится всем членам вашей семьи.

Еще одним вариантом вкусной выпечки в микроволновке является яблочное печенье. Для его приготовления вам потребуются яблоки, мука, сахар, яйца, масло и корица. Смешайте все ингредиенты вместе, выложите тесто на противень и поставьте в микроволновку на несколько минут. В результате вы получите ароматное и хрустящее печенье с яблочной начинкой, которое станет прекрасным дополнением к вашему чаю или кофе.

Простые рецепты для выпечки в микроволновке

1. Картофельное печенье:

Ингредиенты:

• 2 средних картофелины;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль и специи по вкусу.

Приготовление:

1. Картофелины очистить и нарезать тонкими ломтиками.
2. В миску добавить растительное масло, соль и специи.
3. Обвалять ломтики картофеля в масле и пряностях.
4. Выложить картофельные ломтики на тарелку для микроволновки.
5. Запустить микроволновку на максимальную мощность и готовить до золотистого цвета (примерно 5-7 минут).

2. Шоколадный кекс:

Ингредиенты:

• 1/4 стакана муки;
• 1/4 стакана сахара;
• 2 столовые ложки какао-порошка;
• 1/4 чайной ложки разрыхлителя;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 1 яйцо;
• 1/4 стакана молока.

Приготовление:

1. В миску добавить муку, сахар, какао-порошок и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
2. В другую миску добавить растительное масло, яйцо и молоко. Взбить до однородной смеси.
3. Смешать сухие и жидкие ингредиенты. Перемешать до получения однородного теста.
4. Вылить тесто в чашку или формочку для микроволновки, предварительно смазанную маслом.
5. Поставить в микроволновку и готовить на мощности 80% около 2-3 минут.

3. Сырники:

Ингредиенты:

• 200 г творога;
• 2 столовые ложки муки;
• 1 яйцо;
• 1 столовая ложка сахара;
• 1/4 чайной ложки разрыхлителя;
• 1/4 чайной ложки ванильного экстракта;
• сахарная пудра (для украшения).

Приготовление:

1. В миске смешать творог, муку, яйцо, сахар, разрыхлитель и ванильный экстракт до однородной массы.
2. Слепить из теста небольшие сырники.
3. Выложить сырники на тарелку для микроволновки.
4. Запустить микроволновку и готовить на максимальной мощности около 3-5 минут.
5. Посыпать сырники сахарной пудрой перед подачей на стол.

Эти простые рецепты помогут разнообразить выпечку, которую можно приготовить в микроволновке. Благодаря этому удобному и быстрому способу можно насладиться ароматной и вкусной выпечкой даже тогда, когда времени на готовку очень мало.

Быстрые и легкие пироги

Вот несколько рецептов, которые можно приготовить из выпечки в микроволновке:

Попробуйте эти простые рецепты и приготовьте вкусные пироги прямо в микроволновке. Вам понравится их быстрота и легкость в приготовлении!

Рецепты кексов и маффинов

1. Рецепт классических шоколадных кексов

Ингредиенты:

• 1 ½ стакана муки
• 1 стакан сахара
• ½ стакана какао-порошка
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• ½ чайной ложки соды
• ¼ чайной ложки соли
• 1 стакан молока
• ½ стакана растительного масла
• 2 яйца, взбитых
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• ½ стакана изюма (опционально)

Инструкции:

1. В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль.
2. Добавьте молоко, растительное масло, взбитые яйца и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
3. Если вы решили добавить изюм, аккуратно перемешайте его в тесто.
4. Разделите тесто на формочки для кексов, заполняя их на 2/3 объема.
5. Разместите формочки на подставку для микроволновки и готовьте кексы на средней мощности в течение 3-4 минуты или до готовности.
6. Выньте кексы из микроволновки и дайте им остыть перед подачей.

2. Рецепт клубничных маффинов

Ингредиенты:

• 1 ½ стакана муки
• ¾ стакана сахара
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• ¼ чайной ложки соли
• ¾ стакана молока
• ¼ стакана растительного масла
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 большое яйцо, взбитое
• 1 ½ стакана свежих клубничек, порезанных на небольшие кусочки

Инструкции:

1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
2. Добавьте молоко, растительное масло, ванильный экстракт и взбитое яйцо. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
3. Добавьте порезанные клубнички в тесто и аккуратно перемешайте.
4. Разделите тесто на формочки для маффинов, заполняя их на 2/3 объема.
5. Разместите формочки на подставку для микроволновки и готовьте маффины на средней мощности в течение 3-4 минуты или до готовности.
6. Выньте маффины из микроволновки и дайте им остыть перед подачей.

Приятного аппетита!

Разнообразные булочки и багеты

Микроволновка отлично подходит для приготовления разнообразных булочек и багетов. В этом разделе мы расскажем о нескольких простых и быстрых рецептах, которые можно приготовить в микроволновке.

Классические булочки

Для приготовления классических булочек в микроволновке вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 стакан муки
• 1 чайная ложка сахара
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 стакана молока
• 1 столовая ложка сливочного масла

Сначала смешайте сухие ингредиенты в большой миске. Затем добавьте молоко и масло, и тщательно перемешайте, пока не получится однородное тесто.

Разделите тесто на несколько частей и скатайте из них булочки. Уложите их на специальную микроволновочную посуду или просто на плоскую тарелку.

Поставьте булочки в микроволновку и готовьте на максимальной мощности в течение 2-3 минут до золотистого цвета.

Сырные багеты

Если вы любите сыр, попробуйте приготовить вкусные сырные багеты в микроволновке. Вам понадобятся:

• 1 багет
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка итальянских трав
• 1/2 чашки тертого сыра

Смешайте сливочное масло, чесночный порошок и итальянские травы в миске. Разрежьте багет на несколько кусков и намажьте каждый кусочек получившейся смесью.

Посыпьте багеты равномерным слоем тертого сыра. Уложите багеты на специальную микроволновочную посуду или на плоскую тарелку.

Поставьте багеты в микроволновку и готовьте на максимальной мощности в течение 2-3 минут до того, как сыр полностью расплавится.

Приятного аппетита!

Вкуснейшие печенья и пирожные

1. Шоколадное печенье.

   Состав:

   • 150 грамм тёмного шоколада;
   • 60 грамм масла;
   • 150 грамм сахара;
   • 2 яйца;
   • 200 грамм муки;
   • 1/2 чайной ложки разрыхлителя;
   • 1/4 чайной ложки соли;
   • 100 грамм грецких орехов (по желанию);
   • 1 чайная ложка ванильного экстракта.

   Приготовление:

   1. Растопите шоколад и масло в микроволновке.
   2. Взбейте яйца с сахаром.
   3. Добавьте ванильный экстракт, соль и разрыхлитель в смесь яиц и сахара.
   4. Постепенно добавляйте муку и перемешивайте.
   5. Добавьте тёплую шоколадно-масляную смесь и перемешайте.
   6. Поставьте тесто в холодильник на 30-40 минут.
   7. Сформируйте печенье, выложите на тарелку, прикройте пищевой пленкой и поставьте в микроволновку.
   8. Выпекайте печенье на максимальной мощности микроволновки в течение 1,5-2 минут.
   9. Выложите печенье на решётку и дайте остыть.

   Шоколадное печенье готово к сервировке!

2. Яблочный пирог.

   Состав:

   • 2 яблока;
   • 150 грамм муки;
   • 2 яйца;
   • 100 грамм сахара;
   • 100 грамм сливочного масла;
   • 1 чайная ложка разрыхлителя;
   • 1/2 чайной ложки корицы;
   • 1/4 чайной ложки ванильного сахара;
   • щепотка соли.

   Приготовление:

   1. Расплавьте сливочное масло в микроволновке.
   2. Разделите яйца, взбейте белки с сахаром до образования пиков.
   3. Теперь добавьте желтки в оставшуюся массу и хорошо перемешайте.
   4. Постепенно добавьте муку, разрыхлитель, корицу, соль и ванильный сахар.
   5. Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их тонкими ломтиками.
   6. Добавьте яблоки в тесто и аккуратно перемешайте.
   7. Вылейте тесто в форму и выпекайте в микроволновке на средней мощности в течение 10-12 минут.
   8. Пирог готов, достаньте его из микроволновки и дайте остыть.
   9. Подавайте пирог с чашкой горячего чая.

   Наслаждайтесь вкуснейшим яблочным пирогом!

Горячий десерт в микроволновке

Микроволновка может стать отличным инструментом для приготовления великолепного горячего десерта. Она позволяет быстро и легко приготовить разнообразные сладости, которые порадуют вашу семью и гостей.

Один из самых простых и быстрых вариантов горячего десерта в микроволновке — это шоколадный кекс. Приготовление его займет всего несколько минут. Смешайте в миске муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель и щепотку соли. В другой миске смешайте яйцо, молоко и растительное масло. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты во влажные, перемешивая до получения однородного теста. Вылейте тесто в форму для выпечки, и поставьте в микроволновку на 5-6 минут.

Еще один вариант горячего десерта в микроволновке — это яблочный пирог. Для приготовления возьмите яблоки, которые нужно очистить и нарезать тонкими ломтиками. Взбейте яйцо с сахаром и ванилью. Добавьте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Постепенно добавляйте растопленное сливочное масло и молоко. Перемешайте до получения однородного теста. Выложите яблоки в форму для выпечки и залейте тестом. Поставьте в микроволновку на 8-10 минут.

Не менее вкусным и ароматным десертом в микроволновке может стать клубничный чизкейк. Для приготовления просто смешайте в миске сливочный сыр, сахар и ванильный экстракт. Добавьте яйца, по одному, в тесто, тщательно размешивая после каждого добавления. Выложите тесто в форму для выпечки и разровняйте поверхность. Поставьте в микроволновку на 6-8 минут. Перед подачей украсьте чизкейк свежими ягодами клубники.

Это только небольшая часть возможностей приготовления горячего десерта в микроволновке. Благодаря своей универсальности и быстроте, микроволновка поможет вам с легкостью создать вкусный десерт, который удивит и порадует всех ваших близких.